Poggio Renatico

Poggio Renatico, situato nella pianura ferrarese, è un comune che propone ai visitatori un interessante connubio tra storia, cultura e tradizioni enogastronomiche. Il Castello Lambertini, edificato nel Medioevo dalla famiglia Guastavillani e successivamente passato ai Lambertini nel XV secolo, rappresenta il fulcro storico del paese. Nel corso dei secoli, la struttura ha subito diverse trasformazioni, passando da rocca difensiva a palazzo signorile in stile neogotico. Danneggiato gravemente dal sisma del 2012, il castello è stato recentemente restaurato, con la ricostruzione della torre crollata, ora realizzata in acciaio corten e destinata a ospitare spazi espositivi. Accanto al castello sorge la chiesa abbaziale di San Michele Arcangelo, la cui costruzione attuale, in stile neogotico, risale ai primi del Novecento. L'edificio ha subito danni significativi durante il terremoto del 2012, che hanno reso necessaria la demolizione del campanile compromesso.
Per gli amanti delle tradizioni culinarie, Poggio Renatico propone diverse sagre che celebrano i prodotti tipici locali. La "Sagra della Bondiola", che si tiene nel mese di settembre presso il Parco I Maggio, è dedicata alla bondiola, un insaccato tradizionale della zona, e offre un ricco menù che spazia dai primi piatti come penne alla poggese e cappellacci di zucca, ai secondi a base di carne, tra cui spicca la bondiola servita con purè. Un'altra manifestazione di rilievo è la "Sagra della Salamina da sugo al cucchiaio", che si svolge tra settembre e ottobre nella frazione di Madonna Boschi. Questo evento celebra la salamina da sugo, un insaccato cotto a lungo e servito con purè, secondo una ricetta tramandata nelle case coloniche del borgo.
Tra le curiosità del comune, merita menzione la salumeria Montanari, che nel 2024 ha celebrato il centenario della sua attività. Fondata nel 1925, questa bottega storica è rinomata per la produzione di specialità locali come la salama da sugo e i tortellini, mantenendo viva la tradizione gastronomica del territorio. Inoltre, la "Fiera di San Michele", che si tiene annualmente a fine settembre, offre un ricco programma di eventi, tra cui spettacoli musicali, mercati artigianali e attività per bambini, rappresentando un'occasione per immergersi nella vivace atmosfera del paese.