LA NOSTRA STORIA

L'azienda apistica APICOLTURA ALPI MEL è una realtà montana nuova, nata a febbraio del 2018 a Vernante in provincia di Cuneo, al confine con il Parco Naturale Delle Alpi Marittime di Palanfrè.
Ci occupiamo principalmente d’allevamento d’api e di produzione di miele in montagna, nella natura incontaminata.

La nostra azienda opera da sempre nel pieno rispetto della natura, tenendo nella massima considerazione l’integrità e la naturalezza del miele prodotto.

Cresciuto in montagna in un contesto agromontano, dove sono presenti piccoli allevamenti ad uso famigliare e non, sono sempre stato affascinato dal mondo delle api, che mio fratello Maurizio teneva già da alcuni anni.
Dopo aver studiato molti libri di apicoltura e aver partecipato a corsi formativi proposti dall'associazione Aspromiele, nel 2018 ho acquistato i primi 25 sciami .
Per migliorare e ampliare le mie conoscenze sull’allevamento, la protezione, la salute e la riproduzione delle api e la creazione di nuovi alveari, ho deciso di lavorare per un periodo con un vero professionista del settore apistico: Carlo Olivero.
Ho la fortuna di potermi avvalere tutt’ora della sua consulenza.

Avendo maturato un’esperienza sufficiente alla gestione di un numero di sciami superiore ai 25 iniziali, nel 2019 ho deciso di aumentare il numero di alveari e di creare, sotto casa, un piccolo laboratorio per la smielatura e un’officina dove ancora oggi verniciamo, montiamo e rimettiamo a nuovo arnie e melari danneggiati o usurati.
L’attività inizia a consolidarsi come azienda agricola proprio nel 2019, con il valido aiuto di Carlo Olivero, di mio nonno Rino, di Mattia Landra e della mia compagna Nora, che cerca di fare tutto il possibile per aiutarmi nonostante ci separi la distanza.

Con TANTO sacrificio mi sono dotato di una modernissima attrezzatura che copre tutte le fasi della smielatura e del confezionamento del miele, pur mantenendone un carattere artigianale.
Attualmente le nostre arnie sono circa 200 e producono ben 6 tipi di miele monoflora tra cui il Tarassaco, il Ciliegio selvatico, l'Acacia, il Tiglio, il Castagno, il Rododendro e il Millefiori Alta Montagna.

IL NOSTRO IMPEGNO

Il Nostro impegno è quello che ogni essere umano dovrebbe avere: il rispetto per l’ambiente che ci circonda e per chi lo abita, noi stessi compresi.
Non possiamo pensare ad un mondo senza api, ma abbiamo il bisogno che la coscienza delle persone ci aiuti.
Partecipiamo sempre attivamente al progetto globale di “SAVE THE BEES”

LA NOSTRA MISSIONE

La sopravvivenza dell’ape è la nostra priorità.
Mettere in atto pratiche che possano rendere la sua vita migliore e più lunga è il nostro obiettivo.
Lavorare per avere prodotti sempre più qualitativamente importanti è il nostro sogno.
Creare un rapporto saldo, duraturo e di fiducia con i nostri clienti il nostro dovere.

LO SCOPO

L’ape è al centro del nostro lavoro: non possiamo pensare a non salvaguardare l’ape se vogliamo produrre miele.
Partiamo dal microscopico per arrivare al macroscopico ed è un impegno globale.
Affinché i nostri prodotti siano di alta qualità, dobbiamo avere ben saldi tre punti focali:
• la qualità dell’ambiente
• il benessere dell’ape
• il rispetto della tradizione
Una pratica apistica tradizionale, ma allo stesso tempo innovativa, in un ambiente salubre per tutti, dove l’ape é rispettata e felice.
Questi sono i tre ingredienti principali dei prodotti a marchio “Apicoltura ALPI MEL”.

IL NOSTRO IMPEGNO

Il Nostro impegno è quello che ogni essere umano dovrebbe avere: il rispetto per l’ambiente che ci circonda e per chi lo abita, noi stessi compresi.
Non possiamo pensare ad un mondo senza api, ma abbiamo il bisogno che la coscienza delle persone ci aiuti.
Partecipiamo sempre attivamente al progetto globale di “SAVE THE BEES”

IL FUTURO

Come vediamo il futuro? A strisce gialle e nere!!
Stiamo crescendo ogni anno, passo dopo passo, tenendo ben saldi i nostri principi di qualità del prodotto e benessere dell’ape.
E di progetti ne abbiamo tanti.
Speriamo di avere tempo e la possibilità di realizzarli.