Castello Monticelli è una struttura ricettiva con 80 posti letto in comode e spaziose suites. Ha 10 mila metri quadri di giardini, un buon ristorante, due piscineuna piccola spa riservata agli ospiti e un orto biologico. E' una location ideale per matrimoni, convegni e soggiorni di relax. Il nome “Castello Monticelli” appare in due decreti di vincolo del Ministero dei Beni Culturali dove il vincolo è motivato dalla storia millenaria dei suoi fabbricati e dal fatto che il suo documento più antico risale al 1115. Dalle sue finestre e dai piazzali si gode di una vista mozzafiato a 360 gradi.Si vede il Monte Amiata in Toscana, il Monte Subasio dietro Assisi, Perugia, vari boschi e un castello dove nacque un imperatore romano.
Cenni storici.
Dal 593 al 774, quando il confine dell’Impero Romano d’Oriente con i Longobardi era a 40 metri dalla sue torri, Castello Monticelli è stata una fortezza a difesa di Perugia. Dopo il 744, quando Carlo Magno sconfisse i Longobardi a Pavia,divenne un monastero benedettino. Nel 1470 circa diventò una residenza estiva e di caccia di famiglie nobiliari. La prima testimonianza scritta del 1115 è una bolla di papa Pasquale II (1099-1118) che ne conferma la proprietà al monastero benedettino di S. Pietro di Perugia. Gli edifici hanno resistito così tanti secoli grazie allo spessore fino a metri 1,6 delle loro mura e perché il loro uso è stato abilmente adattato alle mutate circostanze militari, religiose e sociali dell’Italia Centrale.
La cappella di S. Paolo e gli affreschi.
La cappella esisteva già nel 1115 e ha due pareti interamente affrescate nel 1315-19da Meo da Siena, un allievo di Giotto ben conosciuto dagli storici dell’arte. Fra i nove santi dipinti a grandezza d’uomo vi è anche S. Costanzo, il primo vescovo di Perugia, che si rifugiò a Monticelli nel 174 d.C. durante una persecuzione dei Cristiani. Evidentemente i benedettini si ricordavano che si era rifugiato lì 1.150 anni prima.
L’ Osteria Castello Monticelli
E’ aperta per la cenail fine settimana da aprile a ottobre. Su richiesta da parte di gruppi di minimo 15 persone apriamo in tutte le stagioni, tutti i giorni e anche a pranzo. La cucina è tradizionale e regionale con un tocco di creatività. Usiamo molta materia prima locale, incluso i prodotti del nostro orto biologico. Le carni provengono tutte da allevatori dei dintorni, che allevano gli animali come si faceva in antichità. I frutti dell’orto e del frutteto vengono trasformati in confetture ei pomodori in passata di pomodoro. I pasti vanno sempre prenotati.
Castello Monticelli è un luogo perfetto per celebrare un matrimonio indimenticabile. Abbiamo tutto quello che serve per un matrimonio da sogno: suites, appartamenti e sale per fino a 80 persone, un ottimo ristorante, una veranda con vista meravigliosa su Perugia e sulle valli circostanti che può ospitare fino a 120 persone, bellissimi piazzali con incantevole vista a decine di chilometri di distanza, la cappella di San Paolo con delicatissimi affreschi del 1315-19, due belle chiese antiche nelle immediate vicinanze (Pieve Caina e Spina) dove è possibile celebrare matrimoni, due piscine all’ aperto ed un idromassaggio riscaldato al chiuso e un Centro Relax con sauna e bagno turco, un Wedding Planner che organizza tutto quello che desiderate dall’ A alla Z, incluso eventi speciali come BBQ, degustazione di vini, corsi di cucina e shuttle service dagli aeroporti di Roma e Firenze o dalle stazioni ferroviarie più vicine.
Per riunioni di famiglia e di amici e per incontri di lavoro, team-building ad incentives vale quanto detto sopra per i matrimoni. La pace e la tranquillità del posto stimolano la concentrazione per incontri di lavoro e seminari. Le sale e gli spazi disponibili sono adatti fino a 60 partecipanti. Abbiamo un buone connessioniInternet e Wi-Fi.
Organizziamo su richiesta ancheattività sportive (ciclismo, trekking, golf, rafting, vela, free climbing e para-gliding) e escursioni culturali, tour enogastronomici, ricerche di tartufo, corsi di cucina e cene medievali.

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